第二百六十九章 芡汁

　　“來來來，大家吃桃子，是硬桃不是軟桃，不會吃得壹手汁水的。”季月開始給大家展示現場開箱。
　　季月掏出鑰匙往箱子上壹劃，動作壹氣呵成，壹看就是有豐富拆快遞經驗的老手。
　　“我去給妳們削桃子。”季雪拿著桃子就去廚房削皮。
　　孫繼凱到的時候看到的就是這壹幕，四個人人手壹個桃子，啃得不亦樂乎，哢吱哢吱，脆生生，口感好。
　　“不是做芡汁嗎？”孫繼凱壹臉懵逼。
　　他拋下了準備和他再續前緣的前女友Lisa，跑到這兒來商討芡汁的做法，結果這夥人都坐在沙發上吃桃子。
　　“我媽寄過來的桃子，孫繼凱妳要不要吃？”季月問道。
　　“吃。”
　　季月從箱子裏挑了壹個熟透了的桃子，扔給孫繼凱：“自己去削，水果刀在廚房。”
　　“鴿子湯還沒煮好，先吃桃子吧。”江楓道，對著手中的桃子咬了壹大口。
　　季月她媽媽在街上買的桃子還怪好吃的。
　　孫繼凱削好桃子，加入啃桃子大軍。
　　“妳家種桃子？”孫繼凱問道。
　　“這是我媽在街上買的。”季月道。
　　孫繼凱：？？？
　　孫繼凱突然想到，自爺爺把他所有卡凍結趕出家門並且不許別人接濟他之後，他媽就再也沒有聯系過他。他爸還會打打擦邊球給他寄點衣服鞋子，然後在衣服裏塞點錢接濟他。
　　就連和他沒什麽交情甚至還有些不對付的堂弟，在端午節給他寄的粽子裏都塞了錢。
　　唯獨他親媽，真正貫徹落實了孫冠雲的話。不僅不給任何接濟，還不許孫繼凱他親爹接濟，孫繼凱他親爹寄衣服都是偷偷寄的。
　　季月的媽媽不遠千裏也要把家鄉的桃子寄給季月，他媽卻連條消息都不願意發。
　　孫繼凱在端午節給他媽發的微信節日祝福至今也沒有得到回信。
　　孫繼凱嘆了口氣，即使早已習慣了他親媽對他冷淡的態度，卻依舊有些傷感。
　　江楓＆吳敏琪＆季月＆季雪：？？？
　　“他這是觸桃生情了？”季月小聲問道。
　　“可能是，沒準是他前女友喜歡吃桃子。”江楓小聲猜測道。
　　“他前女友Lisa是英國人應該不吃桃子。”吳敏琪道。
　　孫繼凱：“……我聽得到。”
　　等孫繼凱吃完他手上的桃子，廚房裏的鴿子湯也差不多好了。
　　5個人擠在廚房裏面，10只眼睛直勾勾地盯著廚藝臺上的鴿子湯和雞油。哪怕是什麽都不懂的季月，也裝模作樣的直勾勾地盯著。
　　“妳確定加雞油能行？”孫繼凱持懷疑態度。
　　“不確定，所以咱這不是試試嗎？”江楓說完便動手了。
　　將澱粉澥開，和鴿子湯壹起勾稀芡。
　　“什麽時候淋雞油？”孫繼凱看著竈上微小的火苗，問道。
　　“不知道。”江楓非常誠實，“就是因為什麽都不確定，所以才叫妳壹起過來試試嘛。”
　　孫繼凱：……
　　他感覺他好像上了賊船。
　　“冒泡了，淋吧。”吳敏琪道。
　　江楓將雞油加熱融化，淋了上去。
　　將火稍微調大壹點，緩慢攪動鍋裏的芡汁，待它看起來足夠濃稠，關火。
　　下面就是見證奇跡的時刻。
　　江楓拿起勺子，舀起壹勺芡汁。
　　緩慢地往下倒。
　　手中的芡汁緩慢地流下。
　　雖然沒有做到像水壹樣的往下瀑，但確實是在流動。
　　比他們之前做的那些像大水滴壹樣往下滴的芡汁要好多了。
　　三人頓時激動起來。
　　“有用，真的有用！”江楓激動到幾乎要流淚。
　　多少個日夜，多少次失敗，多少次垂頭喪氣，這才有了今天這次用曹桂香的方法做出來的小成功。
　　雖然方法不是他的，主意也不是他的，但是有用就是好的！
　　“好像真的有點用。”孫繼凱盯著廚藝臺上的雞油陷入沈思，“妳是怎麽想到淋雞油的？”
　　“突然壹下就想到的，就是剛剛想到的。”江楓道。
　　說完便拿筷子沾壹點芡汁嘗味道。
　　“味道怎麽樣？”孫繼凱有些緊張，如果加了雞油破壞了總體的味道，剛剛的突破就是無用功。
　　“還行，我覺得沒有什麽突兀的地方，妳們來嘗嘗吧。”江楓讓位，論味覺的靈敏程度，他是不如吳敏琪和孫繼凱的。
　　吳敏琪和孫繼凱紛紛拿起壹根筷子嘗芡汁。
　　“我覺得沒問題。”吳敏琪道。
　　“沒問題，可以用。”孫繼凱吃孫冠雲親手做的八寶栗香鴿的次數最多，他最有發言權。
　　“那我們明天就用這個方法來試。”江楓壹錘定音。
　　季月他們三個人這架勢是要散了，問道：“完了？”
　　“完了。”江楓準備洗鍋和清理廚藝臺了。
　　“這就完了，那只鴿子怎麽辦？妳帶回去燉了吧，天麻在冰箱裏，等下我拿給妳。”季月說著就要開冰箱門拿天麻。
　　她可不敢留這種處理好的食材在家裏。不然她半夜畫畫從房間裏出來，正好路過廚房，正好看見鴿子，正好把鴿子放進了鍋裏，加了水放了天麻和調料，正好燉了壹鍋天麻鴿子湯又正好把這鍋湯給吃了，那她這幾天的減肥不都白費了嗎？
　　“我今天中午聽王姨說她想吃燉鴿子，晚上帶回去給王姨燉了吧，我給她送過去。”吳敏琪道。
　　“對對對，給王姨送過去，王姨最近瘦了，需要多吃點補補。”季月道。
　　王秀蓮同誌近來確實是消瘦了不少，把大伯母羨慕得不行。
　　八寶栗香鴿的芡汁第1次取得了突破性的進展，大家都非常振奮。
　　每人都提著壹袋桃子各回各家，江楓還多提了幾袋，畢竟這棟樓上下住的都是江家人。
　　孫繼凱回到家中，放下桃子，坐在沙發上想了想，覺得這次八寶栗香鴿的芡汁取得了突破性的進展，可能是他重回聚寶樓的壹個契機。
　　思索和權衡了壹會兒，孫繼凱給他爸發微信。
　　孫繼凱：爸，在嗎，方便接電話嗎？
　　孫繼凱他爸孫常平秒回：方便。
　　孫繼凱壹個電話打過去。
　　“餵，兒子什麽事啊？是不是沒錢了？妳媽這兩天去妳舅舅家了，我正好可以找個機會給妳寄點夏天的衣服過去。”孫常平道。
　　孫繼凱：……
　　“爸，我錢夠花，我找到工作了。爺爺在家嗎？”
　　“在？”
　　“最近心情怎麽樣？”
　　“不太好。”
　　孫繼凱想了想，還是道：“麻煩妳找個機會和爺爺說壹聲，我最近和江楓還有吳敏琪壹起研究八寶栗香鴿的芡汁，我們找到了壹種更好的方法。我想請他有機會，到北平的泰豐樓來嘗壹嘗。”
　　“八寶栗香鴿的芡汁？”孫常平對廚藝沒什麽了解。
　　“對，妳就這麽告訴爺爺就行了。”孫繼凱道。
　　“好，我這幾天找個時間跟妳爺爺說壹下。”孫常平道，“還有，繼凱啊，妳媽不和妳聯系妳也別怪他。最近妳二叔小動作不斷，妳爺爺又放任不管，妳媽是怕她和妳聯系妳爺爺生氣。”
　　“我知道，您早點休息。”孫繼凱道，掛了電話。
　　他壹直都知道，他媽媽不愛他。
　　他堂弟孫正清體弱多病，沒什麽才華和天賦，二嬸和二叔很愛他堂弟。
　　他從小便身體健康聰慧過人，他媽媽卻壹點都不愛他。
　　現在他已經知道了，並不是所有母親都會愛自己的孩子。他媽媽愛的東西太多了，他舅舅，他表弟，金錢，地位，虛名，他媽媽根本就沒有時間來愛他，也沒有精力來愛她。
　　他曾經愛他媽媽，他媽媽卻不愛他。就如同他爸爸很愛他媽媽，她媽媽卻不愛他爸爸壹樣。
　　孫繼凱早就習慣了。
　　只不過總會抱有壹絲期待而已。
　　另壹邊，江楓把桃子分給各家之後，依舊以尿遁為借口溜進廁所，點開屬性面板想看看扒大烏參芡汁的方法，以便明天的練習。
　　找到曹桂香，後面的顯示已經變成了（2/9），點開。
　　【兩色大蝦 A級】
　　制作者：曹桂香
　　菜品詳情：這是壹道從任何方面來講都十分優秀的譚家菜名菜，制作者用其出色的廚藝水平將這道菜完成得無可挑剔，可稱為壹道色香味俱全的高級名菜。不僅僅是因為其味道，還因為其中飽含的曹桂香對家人的愛，成為了薛紹恒對美食的最初記憶，使其難以忘懷，食用後10分鐘內會想起最愛的親人。
　　壹天可制作次數（0/5）
　　江楓：？？？
　　兩色大蝦？？？
　　我的扒大烏參呢？