第壹千零壹十章 痛苦並享受著

葉飛介紹完了華夏，茜班牙和非律賓三個國家烤乳豬的區別之後，直接開始動手做這道美食。
首先就是拿過三根鋼筋，兩根長的壹根稍微短壹些的。
將三根鋼筋放在操作臺上之後，將那只處理好的小豬拎了過來，肚子朝上的放在了臺子上，然後直接拿過壹把厚而又鋒利的砍刀，從小豬的臀部中間位置壹直砍到豬嘴的位置，也就是將整只豬壹分為二，甚至連中間的脊椎骨都被其分割成了均勻的兩半。
等到做完這些之後，葉飛才將兩根長的鋼棍從豬的後退部位直接串到了其腮幫子的位置，左右兩邊全都這麽做，然後將短的鋼筋將兩扇豬身子給撐了起來，這就是先固定。
固定好之後，葉飛開始用幾根細鐵絲在小豬四條腿的豬蹄子靠上的地方使勁的給擰系了起來。
等到綁好之後，葉飛才說了這麽做的原因。
“不管是什麽肉，在烤的時候都會收縮，肉質會變硬，而用細鐵絲將其四只豬蹄綁起來就是為了防止其在烤制的時候肉質收縮，甚至是整只豬會變形。”
將固定好的小豬放在臺子上，眾人再看這只小豬就好像壹只大螃蟹壹樣，往臺子上壹躺，四條腿伸開。
見葉飛將其已經弄成了這樣，有很多人以為接下來就是要烤了。
可是葉飛卻並沒有這麽做，因為如果是這樣烤出來的乳豬，雖然色澤或許還好，但是味道絕對不好吃，因為少了調味料。
將小豬往壹旁挪了壹下，葉飛直接開始動手制作醬料。
在制作醬料之前，首先在乳豬的腹腔內均勻的塗抹上精鹽和五香粉，在壹旁腌制著。
然後葉飛將海鮮醬，麻醬，耗油，白砂糖和陳皮等東西拿了過來，將炒鍋放在了爐竈上，緊接著放入少量水，開火燒熱，將這些按壹定量的比例放在鍋裏面融合在壹起，最後成為壹種醬紅色的乳豬醬的時候倒在壹個碗裏面。
緊接著將蔥蒜切碎，然後在壹個碗裏面小心的搗出汁。
另取壹只大碗，將芝麻醬，味精，生粉，五香粉等等放在碗裏面，然後將搗出汁的蔥蒜蓉倒在了大碗裏面，最後葉飛拿出壹個小瓶子，裏面有壹小瓶透明的液體，誰也不知道是什麽。
等到葉飛打開之後，養雞專業戶，冰川白熊和潘帕斯雄鷹全都來興趣了，因為這是壹小瓶白酒。
“我靠，酒香四溢，好東西。”
“這絕對是難得的好酒，葉神，喝點？”冰川白熊舔著舌頭問道。
壹般環境寒冷地方的人都喜歡喝酒，就像爾羅斯和華夏東北壹樣，而且還都能喝。
潘帕斯雄鷹也是不停的舔嘴唇，看來這貨也是個好酒的人。
葉飛笑道：“這酒不能喝，這是用來調醬汁用的。”
“葉神，這是什麽酒？香氣淡雅而又悠遠，聞著雖然不烈卻棉柔無比。”養雞專業戶道。
葉飛道：“青稞酒，這種酒屬於清香型白酒，用在這道美食中恰到好處，不僅可以去除豬肉本身的腥味，同時還能讓其保留淡淡的酒香。”
將青稞酒同樣倒在大碗裏面，最後才將剛才做好的乳豬醬也倒了進去，將這些調料均勻的混合之後，形成了壹種紅中透黃的色澤醬料。
這時，那邊用精鹽和五香粉腌制的小豬也可以了，然後將其往面前拿了壹下，再從工具架上拿過壹把刷子，將調配好的醬料在小豬的腹腔中來回的刷，壹直全都刷均勻，使其每壹寸地方都有醬料存在。
調料上好之後，再次將其腌制了壹會兒，趁這個時間，葉飛用燒水鍋燒了壹鍋熱水。
沒多久，葉飛才拿過壹把長長的叉子，這叉子前面三條腿，兩邊的短壹些，中間的兩頭都有長出來壹節，從小豬的兩條肋骨只能夠穿進去，外面留下壹根半米左右的把子，只是這把子上有隔熱材料包裹著。
此時，熱水溫度達到了八十度左右，葉飛才將乳豬反過來，皮朝上，用熱水在豬皮上燙了壹遍。
熱水燙皮的目的主要就是兩個，第壹就是讓豬皮硬化，第二就是使其毛孔張開，為下壹步做準備。
等到沖洗了壹遍之後，然後用趕緊的軟布將水分吸幹，緊接著將炒鍋放在爐火上，加熱之後放入麥芽糖燒至融化。
然後用刷子將麥芽糖在豬皮上面刷了壹遍又壹遍，直到沒有壹處遺漏的時候，再看這豬皮之上淡黃色的麥芽糖就好像給乳豬籠罩上了壹層金衣壹樣，看著非常養眼。
將塗抹了麥芽糖的乳豬放在壹旁通風壹會兒，等到麥芽糖幹了之後，接下來就是烤制。
葉飛為了讓觀眾能夠看得清，選用的是開放式的烤制方法，這就需要壹個開放式的烤架。
眾人就見葉飛拿出壹個鐵皮制作的爐子，長方形，和燒烤架差不多，只是烤箱兩邊的支架有半米左右，往裏面放入白木炭，點燃之後整個爐子的溫度開始急劇的上升。
這個時候，葉飛將處理好的乳豬放在了架子上，兩頭的支架支撐著中間長長的棍子，使得乳豬可以在支架上轉來轉去。
隨著葉飛剛剛將這只乳豬放上去，就見整只豬的身上轟的壹下出現了壹層蒙蒙白光。
葉飛：“.......”
“臥槽，怎麽回事？這技能上線的也太早了吧？大哥，這才剛剛開始啊。”
沒錯，萬裏飄香技能在葉飛剛剛將乳豬放在支架上之後就開始上線了，葉飛這個抓狂啊，這特麽的怎麽回事啊？第壹次見到啊。
“系統，是不是搞錯了？”葉飛心裏問系統。
美播系統：“沒有搞錯，宿主現在面向著整個星際觀眾做直播，為了能夠最大限度的吸收觀眾和粉絲，系統技能會從開始上線，壹直到美食完成，能夠讓星際觀眾更加直觀清晰的感受到美食的誘惑力。”
“呃~~系統，妳這個想法非常好，非常好啊，要是以前就這麽做，我想我也早就達到藍鉆級別了。”
以前葉飛做的美食，全都是在美食完成之後技能才上線的，讓觀眾能夠突然之間聞到那種誘人的香氣。
可是現在不同了，現在系統讓技能開始就上線，然後直接跟隨到結束，這對於觀眾來說就有些殘忍了，可以說他們要聞著這種美食的味道壹直從開始到結束，簡直就是煎熬啊。
不過現在葉飛也顧不了那麽多了，能夠最大限度的拉過來星際觀眾和粉絲才是最主要的，畢竟自己的目標太遠太大了，需要海量的觀眾和粉絲來支持完成。
開放式烤爐中的白木炭慢慢的燃燒著，然後所有人就看到在那烤爐的上方和乳豬之間的空間都似乎在顫動著，這就是熱量出現了。
隨著下面白木炭散發的熱量越來越多，所有人就看到支架上乳豬身上已經幹的麥芽糖開始慢慢的融化。
葉飛搬了把竹椅子坐在把手處，壹只手慢慢的搖動著乳豬。
要想乳豬烤的好，烤的均勻，在烤制的過程中就必須要不斷的慢慢的搖動，使其能夠受熱均勻，這樣才能保證乳豬肉被烤出來之後熟度均勻，吃到嘴裏面的口味才會統壹。
冰川白熊，潘帕斯雄鷹和養雞專業戶也全都搬了把椅子在壹旁看，整個場面就好像幾個朋友在搞燒烤晚會壹樣。
壹邊搖動著，眾人就看到葉飛手裏面拿著壹把毛刷子時不時的在乳豬身上刷壹下。
這絕對是葉飛自從開播以來做的最有特色的壹道美食，雖然以前也做過牛排，可是牛排和這烤乳豬畢竟不同，沒這體積大，沒這烤制的透徹，而且還有很重要的壹點，那就是牛排外面沒有表皮，而乳豬外面還有壹層乳豬皮呢。
白木炭在燃燒，乳豬在支架上慢慢的旋轉著。
直播間的所有觀眾全都目不轉睛的看著這壹切，隱形攝像頭拉近，眾人就發現豬皮身上的麥芽糖融化了，然後隨著時間的慢慢推移，豬身上的表皮也開始慢慢的發生了變化，出現了淡淡的黃色。
在這黃顏色出現之後，眾人全都是壹楞，因為他們聞到了香氣。
只是這香氣並不是很濃，淡淡的，好像若有若無，可是他們卻知道真的聞到了。
“我靠，今天這香氣來這麽早？”
“怎麽回事？不都是葉神做好之後才能聞到嗎？”
“哎呦，我靠，今天絕對要痛苦了。”
“怎麽說？”
“多明顯啊，美食做好之後，聞到香氣就是壹下而已，而現在則是從壹開始就聞到香氣，這是要從頭聞到尾啊，妳們說說眼睜睜的看著烤乳豬從開始到結束，聞著香氣就是吃不上，能不痛苦嗎？”
“呃~~妳說的好有道理。”
這些人炸了，彎彎曲曲更是見鬼了壹樣的嗷嗷叫著開始發消息。
“鬼啊，他是鬼啊，這真特麽的見鬼了，怎麽會這樣？我聞到了香味，我聞到了香味，是這種食物上面散發出來的嗎？我們隔著這麽遠我也能聞到這種香味？有沒有搞錯？有沒有搞錯啊？這到底怎麽回事？”
“天啊，香氣越來越濃了，啊啊啊。”
“咦~~甜甜的香氣中透露出了絲絲濃郁的肉香，我來個去的，老子看了這麽多年的直播，整個星際空間也沒有哪個主播會這壹手啊。”
“香氣，我聞到香氣了，真他喵的奇了怪了啊。”
“但是不得不承認這種香氣......特麽的誘惑到我了。”
彎彎曲曲就好像自言自語壹樣，消息發的飛快，誰也不知道這貨是怎麽打字的，整個消息欄裏面其他人根本就不用發消息，就這家夥壹個人就能將消息欄給頂爆。
人們議論著，沸騰著，嗷嗷叫著，還有......痛苦並享受著。
就在這個過程中，支架上的乳豬的色澤還在慢慢的變化，身上的麥芽糖徹底的融化，形成了壹層亮晶晶黃澤澤的閃閃表皮，在這表皮的覆蓋之下，乳豬的表面也開始越來越黃，而越來越濃郁的肉香味道也是慢慢的往外散發著......